Biwa collage / ビワコラージュ
日本のイタリア料理の人気は高まっており、各地域に特色のあるレストランが数多く存在します。その中でも、滋賀県にある『ビワコラージュ』は、琵琶湖の美しい景色を楽しみながら本格的なイタリア料理を味わえることで注目を集めています。このレストランは、地元の新鮮な食材を使った季節限定メニューや、シェフのこだわりが詰まった創作料理で知られています。さらに、落ち着いた雰囲気の店内や、琵琶湖を望むテラス席など、空間の演出にもこだわりが見られます。今回は、この『ビワコラージュ』の魅力を探り、日本のイタリア料理シーンの多様性と奥深さを紹介します。滋賀県を訪れる人々を魅了するこのレストランの料理や雰囲気、そしてその人気の秘密に迫りましょう。
ビワコラージュは、滋賀県長浜市にある隠れた名店です。住所は〒526-0059 滋賀県長浜市元浜町１３−１６にあり、電話番号は0749-53-2831です。
このレストランは、イタリアの伝統的な料理と日本文化の融合をコンセプトとしています。店内はモダンで落ち着いた雰囲気で、琵琶湖の美しい景色を眺めながら食事を楽しむことができます。
メニューは、新鮮な地元食材を使った本格的なイタリア料理が揃っています。特に、琵琶湖産の魚介類を使ったパスタやピザは絶品で、日本とイタリアの味のハーモニーを堪能できます。また、豊富な種類のワインも取り揃えられており、料理とのペアリングを楽しむことができます。
サービスは温かく、スタッフは親切で丁寧な対応をしてくれます。料理の説明やおすすめの組み合わせなど、細やかな気配りが感じられます。
オンラインでの評価も高く、4.3の高評価を得ています。多くのお客様が、料理の美味しさ、雰囲気の良さ、そしてスタッフのホスピタリティを称賛しています。
ビワコラージュは、日本とイタリアの魅力を同時に味わえる素晴らしいレストランです。長浜市を訪れる際は、ぜひこの隠れた名店で至福の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
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詳細情報
ビワコラージュの場所と連絡先は何ですか？
ビワコラージュは、滋賀県長浜市の美しい町に位置しています。この魅力的なレストランは、伝統的な日本家屋を改装したもので、居心地の良い雰囲気の中で本格的なイタリア料理を提供しています。住所は〒526-0059 滋賀県長浜市元浜町１３−１６です。
このレストランは、長浜駅から徒歩10分の距離にあり、アクセスしやすい立地にあります。琵琶湖の近くに位置し、湖畔の美しい景色を楽しむことができます。また、周辺には歴史的な建造物や神社もあり、観光スポットとしても人気の場所です。
電話番号は0749-53-2831で、予約やお問い合わせはこちらまでご連絡ください。
ビワコラージュの営業時間と予約方法は？
ビワコラージュの営業時間は、ランチとディナーの2部制となっています。ランチは11:30から14:00まで、ディナーは17:30から21:00まで営業しています。
予約はオンラインまたは電話で受け付けています。公式ウェブサイト（https://biwacollage.com/）の予約フォームから、または電話（0749-53-2831）で直接ご予約いただけます。人気のあるレストランなので、特に週末や祝日は早めのご予約をお勧めします。
ビワコラージュの料理の特徴は何ですか？
このレストランは、新鮮な地元食材にこだわった本格的なイタリア料理を提供しています。シェフは、日本の食材とイタリア料理の調理法を融合させ、ユニークで美味しい料理を生み出しています。
メニューには、季節の食材を使った前菜、手作りパスタ、ジューシーな肉料理、新鮮な魚介類料理など、豊富な選択肢が揃っています。特に、琵琶湖の魚を使った料理は絶品で、この地域の特産品を味わうことができます。
また、豊富なワインリストも自慢で、イタリア産のワインを中心に、料理に合う様々な種類を取り揃えています。
ビワコラージュの評価はどれくらいですか？
ビワコラージュは、多くのお客様から高い評価を受けています。口コミサイトでは、4.3という評価を獲得し、料理の質、雰囲気、サービスにおいて優れたレストランとして知られています。
お客様からは、料理の美味しさ、丁寧なサービス、居心地の良い空間について多くの称賛の声が寄せられています。また、地元食材へのこだわりや、シェフの独創性も高く評価されています。
このレストランは、記念日や特別な日に訪れるのに最適な場所として、多くの人々に愛されています。
