おのひづめ
おのひづめは、岩手県遠野市にある隠れた名店として知られるイタリアンレストランです。遠野の豊かな自然に囲まれたこのレストランは、地元の新鮮な食材を使った本格的なイタリア料理を提供しています。オーナーシェフの小野ひづめ氏は、イタリアで修業を積み、その技を遠野の地で惜しみなく披露しています。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。メニューには、季節ごとの食材を使った独創的な料理が並び、訪れる人を魅了します。本記事では、おのひづめの魅力やこだわり、遠野の食材を使った料理の数々を紹介し、日本のイタリア料理界におけるその存在感を掘り下げます。遠野の自然とイタリア料理の融合が織りなす、味わい深い世界をご堪能ください。
おのひづめ：本場の味を堪能できるイタリアンレストラン
遠野市の中心部に位置する『おのひづめ』は、本格的なイタリア料理を楽しめる隠れた名店です。伝統的なレシピと地元の食材を組み合わせ、忘れられない食体験を提供しています。
このレストランの魅力は、何と言ってもシェフのこだわりが光るメニューの数々です。手作りのパスタは絶妙なアルデンテで、様々なソースと相性抜群です。特に、岩手県産の豚肉を使ったボロネーゼは必食の一品。豊かな風味とジューシーな肉の旨味が口いっぱいに広がります。
また、季節の野菜をふんだんに使用した前菜や、香ばしく焼き上げたピザも人気です。丁寧に抽出されたスープや、厳選されたワインの品揃えも見逃せません。
店内は温かみのある雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめます。スタッフの心配りも素晴らしく、お客様一人一人に合わせたサービスを提供しています。
住所：〒028-0522 岩手県遠野市新穀町２−１
電話番号：080-1038-8639
Instagram：https://www.instagram.com/ono_hidume/
評価：4.6
遠野を訪れた際には、ぜひ『おのひづめ』で本場イタリアの味をご堪能ください。きっと忘れられないグルメ体験となるでしょう。
詳細情報
おのひづめはどこにありますか？
おのひづめは、岩手県遠野市の中心部に位置しています。住所は〒028-0522 岩手県遠野市新穀町２−１です。遠野の美しい自然に囲まれた場所で、地元の人々や観光客に愛されるイタリアンレストランです。遠野の豊かな食材を使った本格的なイタリア料理を提供しています。
おのひづめの連絡先は何ですか？
レストランの電話番号は080-1038-8639です。予約やお問い合わせは、この番号までご連絡ください。また、おのひづめはInstagramアカウントも持っており、https://www.instagram.com/ono_hidumeからアクセスできます。最新のメニューやイベント情報などをチェックすることができます。
おのひづめの営業時間は何時ですか？
おのひづめの営業時間は、11:30から14:30までと、17:30から21:00までとなっています。ランチタイムとディナータイムに分かれており、それぞれ異なるメニューをお楽しみいただけます。ゆっくりと食事を楽しみたい方は、ディナータイムがおすすめです。
おのひづめの評価はどうですか？
おのひづめは、多くのお客様から高い評価を得ています。料理の質、サービス、雰囲気の全てにおいて、4.6という素晴らしい評価を獲得しています。特に、遠野の食材を活かした季節ごとのメニューや、こだわりのワインのセレクションが好評です。遠野を訪れる際には、ぜひ一度足を運んでみてください。きっと忘れられない食体験となるでしょう。
